PORCHETTA SUÍNA TEMPERADA - VILA DAS CARNES
Preço por embalagem - Aproximadamente 600g
A Porchetta é um corte selecionado da barriga do porco com a pele e o lombo (panceta), enrolados e temperado com ervas finas. O prato final fica com uma crosta crocante (pele pururucada) e o miolo extremamente macio e suculento.