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ASSADO DE TIRA - ANGUS BEEF

Marca: VPJ    

R$ 87,20 / item

Assinantes: R$ 81,97 / item

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Detalhes

ASSADO DE TIRA - ANGUS BEEF
Preço por peça - Aproximadamente 800g

Assado de Tira! Você conhece ou já provou esse corte?

Queridinho de nossos hermanos Argentinos e Uruguaios o Assado de Tira é presença garantida no Sul do Brasil especialmente nas regiões fronteiriças e cada vez mais invade e ganha o coração Brasileiro.

Em termos anatômicos ele é um corte transversal da costela bovina, podendo ser retirado mais da frente ou de trás interferindo apenas na quantidade de gordura da peça.

No fogo, basta temperá-lo com sal e mandar para a brasa para se tornar sua entrada perfeita para os churrascos. Costela assada muito rapidamente a ponto de ser servida como entrada existe e é essa delicia!

Esse corte  é de animais da raça Angus certificados e feito em parceria com a notória e grande parceira da SDC: VPJ Alimentos!
 

CARRINHO

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