CHUCK EYE ROLL - BLACK ANGUS - T-BEEF
Peso por peça - aproximadamente 500g
Chuck Eye Roll é um corte nobre extraído do dianteiro do miolo do acém, sendo melhor apreciado assado.
Conta com alto nível de marmoreio, maciez e hoje é uma das carnes mais procuradas para um bom churrasco.
Sabor e suculência inconfundíveis.
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