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BABY BEEF (CORAÇÃO DA ALCATRA) - ANGUS

Marca: O Imperador    

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Detalhes

BABY BEEF (CORAÇÃO DA ALCATRA) - ANGUS
Preço por peça - aproximadamente 550g

Também chamado de Baby Beef, miolo ou centro da alcatra, o Coração da Alcatra tem sabor acentuado e possui fibras curtas, que deixam a carne bem macia. Versatilidade é o que você encontra nesse corte que vai bem em qualquer tipo de preparo! Do fogão e forno à churrasqueira!
 

CARRINHO

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