TEXAS RIBS - BLACK ANGUS
Preço por peça - aproximadamente 600g
Texas Ribs de Black Angus: corte retirado da parte mais nobre da costela ponta de agulha. A costela é desossada e porcionada em um grande steak suculento e macio, que pode ser preparado direto na grelha em fogo médio. Esse corte é servido no premiado restaurante Varanda Grill. Você precisa provar!
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